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“民以食为天，食以安为先”。为消除食堂安全隐患，保障广大师生用餐安全，切实加强学校食品安全工作，11月26至27日，学校安全检查小组开展为期两日的食堂安全专项检查。

检查小组对校园内三个食堂的燃气使用、环境卫生、消防设施设备、食品加工制作、食品留样、食品原材料存放、食堂环境卫生等重点范围进行深度检查，深入排查食品安全风险隐患。对检查过程中发现的问题形成书面整改通知单，发放给相应单位进行限期整改，消除隐患，并要求食堂各档口充分落实食品安全主体责任，守牢食品安全底线，保障师生食品安全。

下一步，后勤保卫处将持续全方位、全覆盖做好食堂安全监管工作，彻底整治违规行为，努力提升学校食堂安全水平，筑牢学校食品安全防线。（文/刘灿 图/侯丹）

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